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记者许逸群/台北报导
ETtoday全台更大厨艺选秀节目《摒挡之王》今(30日)播出第2集,来自高雄的年仅24岁的厨师吴贞蓁,带来一作别于经典口胃的「帕玛森鸡胸佐四川花椒酱」,看似简朴的步骤,但她的摒挡历程仔细且温柔,让导师福原爱一度笑说:「下辈子好想当鸡胸肉喔!」逗得全场大笑。
▲▼看着选手的温柔摒挡手法,让福原爱笑称「想当鸡胸肉」。(图/ETtoday)
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来自高雄的吴贞蓁,在20岁时建立南台湾首台伟士牌餐车「艾瑞克厨房」,她将奶奶以前摒挡的味道加以改良,犹如她参赛的理念,「越简朴的摒挡越不简朴,由于要逾越经典。」在煎鸡胸肉的历程中,她展现出极为温柔的态度,「鸡胸就是要温柔看待的器械,要静置一下,就像牛排一样。」
▲Jason Wasng以为「美食就是一种很Sexy的器械」。(图/ETtoday)
没想到吴贞蓁刚说完,导师福原爱却直呼「好想当鸡胸肉」,让一旁的航行导师炎亚纶笑说「妳讲这句话好有日本的感受」,Jason Wasng(王凯杰)也拥护示意:「真的,美食就是一种很Sexy的器械,要吃得很投入。」
▲福原爱被炎亚纶逗得大笑。(图/ETtoday)
接着看到吴贞蓁在摒挡后摆盘,福原爱笑说:「你看多好啊,若是当鸡胸肉的话就可以给我服装,然后就酿成这么时髦!」炎亚纶则玩笑示意:「回去跟妳老公说,请把我看成鸡胸肉!」逗得全场大笑。最终,吴贞蓁以全票之姿在这轮竞赛中胜出晋级。
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